こんにちは。
庄内空港食のセレクトショップ“庄内くう港”スタッフのナオミです。

現在、庄内の夏の味覚「殿様のだだちゃ豆・白山だだちゃ豆・仁助屋のちゃ豆」の
送料無料キャンペーンを実施しております。

枝豆は茹でて塩を振って食べるのが一番のおすすめの食べ方ですが、
庄内では味噌汁にサヤごと入れて食べるご家庭もあるようです。
そんな食べ方もあるの？と疑問に思いましたが、
我が家では味噌汁にとうもろこしを入れて食べたりもするので、
あまじょっぱいような味なのかなぁとすぐイメージできました。
ちなみに初めて主人にとうもろこし入り味噌汁を出した時、とても驚かれました。
でも「意外に合うし美味しい！」と完食してくれました。
少し食べづらいですが、とうもろこしの甘みと味噌のコクがマッチしておすすめですよ。
インターネットで調べてみると、トマトの味噌汁もあるようです。

話が少し逸れましたが、今年は新商品の白山だだちゃ豆を味噌汁で味わってみたいと思います。
その際はまたこちらのスタッフ日記で感想をお伝えさせていただきます。

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