こんにちは。
庄内空港食のセレクトショップ“庄内くう港”スタッフのマコです。

山形県を流れる最上川が日本海へと注ぎ込む酒田市の河口、「最上川スワンパーク」は、白鳥が多く集まります。
その数は10,000羽とも言われており、白鳥だけでなくカモやカモメといった他の水鳥の姿も見ることができるスポットです。
日中は庄内平野のおいしい落穂を食べ、夕方にねぐらである最上川に戻ってきます。
白鳥は状態のいい場所には必ず戻ってくる習性があるのだそうです。
庄内米のおいしい落穂の味が忘れられないのでしょう。

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