お菓子・スイーツ

s_g001
s_g001
s_g001
s_g001
s_g001
s_g001

【山形・庄内】和洋折衷スイーツ4選詰め合せSold Out

商品コード : s_g001_01

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥2,500(税別)

SOLD OUT

山形・庄内の”お菓子”セット。山形が誇るお菓子が楽しめます。

鳥海山のふもとに広がる、自然豊かな庄内平野。
庄内の大地の恵みをふんだんに使った、おいしくて体にやさしい厳選スイーツをお届けします。

米どころ庄内だからこそのおいしさ、そして愛情がたっぷりつまったお菓子たち。
60年以上ものロングセラーから、おせんべいとチョコという斬新な新商品。
庄内、鶴岡でしか育たない貴重な「だだちゃ豆」を使ったスイーツ。
子どもも大喜びのシャカシャカスナックは、なんと特別栽培米のポン菓子。

あなたの知らない山形・庄内の魅力にあふれた詰め合わせです。
お子さんのいるご家庭への手土産や、ちょっとしたお茶請けにぴったり。
庄内の田園風景が目に浮かぶような、ほっこりおいしいおやつをどうぞ。

酒田米菓「オランダせんべい」×1
酒田米菓「だだちゃホワイト」×1
酒田米菓「田園ショコラ」×1
井上農場「シャカぽん のりしお」×1

オランダせんべい

昭和37年の発売以来、年間2億枚以上売れ続けているロングセラー。
厚さ3mmというパリパリの食感に手が止まりません。
長さ395mの日本一長いせんべい工場で生まれた「元祖うす焼きせんべい」

米どころ、庄内産のうるち米を100%使用。
生地作りはもちろん、精米から包装まで自社工場のみで行っているから、安全・安心。
60年以上変わらない製法を守り、熟練の職人技でほっとするおいしさをお届けします。

庄内の方言で「私たち」という意味の「おらだ」にちなみ「オランダせんべい」
かわいい女の子「オランダちゃん」のパッケージで、今なお愛される東北のソウルフード。
パリっと香ばしい軽やかなおいしさに、あなたもきっととりこに。

だだちゃホワイト

庄内・鶴岡の豊かな土壌が育んだ、栄養たっぷりの「だだちゃ豆」
庄内弁で「だだちゃ」は「お父さん」
鶴岡のだだちゃが丹精込めて育てた、かつてお殿さまも愛したというだだちゃ豆。
なんとシジミの3〜5倍ものオルニチンを含む体にうれしい食材。

旬を迎えた夏のだだちゃ豆をすばやくフリーズドライにし、おいしさをギュギュっと凝縮。
やさしい甘さのホワイトチョコをまとわせて、おしゃれなスイーツに生まれ変わりました。
ナチュラルな甘さ、自然なコクが一体となった「だだちゃホワイト」
コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶とも相性抜群。
午後のティータイム、ゆったりとしたくつろぎのひとときの、おともにどうぞ。

田園ショコラ

ショコラでときめく「田園ショコラ#6」は、ベートーベンの交響曲第6番「田園」にインスパイアされた新商品。
「#6」にまつわる素敵なこだわりがつまったスイーツに仕上がりました。

東北6県の玄米を使ったウェハースのようなうす焼きのおせんべいが、ミルクチョコレートと出会い、キャラメルフレーバーに。
厳選したガーナ産カカオ豆のチョコレートは、おせんべいとのマッチングも完璧。
「チョコとおせんべい?」という新鮮な組み合わせが後を引くおいしさ。

東北の田園風景をイメージしたスクエアなフォルムで食べやすく。
秋風にそよぐ稲穂を波打つチョコレートで再現。
和と洋の大人なマリアージュで女性への手土産としても大人気。

シャカぽん のりしお

庄内のとっても元気な農場、井上農場で大切に育てられた特別栽培米「つや姫」を、贅沢にもポン菓子にしたのが「つやぽん」
この「つやぽん」とのりしおフレーバーをカップにいれてシャカシャカすると「シャカぽん」の出来上がり。

子どもに大人気のシャカぽんは、井上農場のお嫁さん、夏さん考案の体にやさしいおやつ。
「井上農場のおいしいお米をもっと食べてほしい」という思いからポン菓子とのコラボが生まれました。

一口ほおばると、サクッとした食感とともにお米の自然な甘みが口いっぱいに。
のりしおフレーバーの甘辛バランスで手がとまりません。
つやつやのお米で作った安全・安心なおやつ。
シャカシャカすれば笑顔の輪が広がります。

山形の暮らしに根付く

米へのこだわり込めた

伝統のせんべいと米菓

昭和26年の創業以来、一貫して守り続けてきた「米と製法へのこだわり」。
酒田米菓は、美しい水と豊かな大地、気候に恵まれた庄内平野を本拠地に、暮らしに寄り添う伝統米菓子を作っています。

出羽三山、朝日連峰、鳥海山、そして日本海に囲まれたこの地域は、山と海の恵みを一身に受け、豊かな食文化を育んできました。
中でも、古くから産地として名高い庄内の米。コシヒカリやあきたこまちなど、広く知られているブランド米の多くも、その元を辿ると庄内で生まれた品種へと立ち返ります。

昔から変わることなく広がる、美しい田園風景。
米と共に歩んできたこの地だからこそできる美味しい米を、美味しい米菓へと姿を変え、お届けしています。

山形を始め、東北の家庭のお茶菓子として親しまれてきた酒田米菓の伝統菓子。
酒田米菓の米菓子作りは、米の風味を生かすことが最も大切であると考え、米の仕入、精米、生地作り、焼き、包装、出荷と、全行程を自社工場で一貫生産。
全長450m、工程全長約750mの日本一の長さを誇る唯一無二の自社工場は、この生産体制だからこそ。
各工程では、機械に頼るだけでなく、熟練した職人の手によって手間ひまかけて仕上げられています。

創業以来、大切に受け継がれてきた伝統の味を守りながらも、妥協しない美味しさへの追求と独自の徹底した品質・衛生管理で、安全面にも配慮。
いつでも安心して食べられる、ふるさとの味を作り続けています。

世界に誇る米文化を

伝統菓子にのせて

受け継ぎ、守る

せんべい作りは、繊細。季節や天候、素材となる米の状態など、一日一日の様々な条件を加味し、細やかな調整が必要です。

全ては伝統の味と風味を守るため。米本来の美味しさをそのままに、風味豊かなせんべいに仕上げるためには、システムによる制御だけでなく、職人の手や感覚による見極めが必要不可欠。
酒田米菓では、菓子作りの全行程を熟練した職人たちが見守り、厳しいチェックを施します。

満を持して出来上がる、オランダせんべいをはじめとした酒田米菓の米菓子は、ひと口ほおばれば優しい米の香りが広がり、ほっと安らぐ懐かしさを感じながらも、飽きのこない美味しさが魅力。
お子さまにもご年配の方にもおすすめの伝統菓子です。

初代 佐藤栄一が試行錯誤の末、作り上げた日本初のうす焼きせんべい「オランダせんべい」。
職人技が成せる薄さが実現したパリッとした食感と、あっさりとした塩味が程よいサラダ風味の“何枚食べても飽きのこないせんべい”は、時代を超えて愛され続けています。

そのオランダせんべいに使われる米は、庄内米100%。また、その他酒田米菓の商品に使われる米も、全て国内産。
「一番いい状態で素材の味を味わってほしい」という想いを胸に、米には徹底してこだわります。

米は日本の食文化の最も基本。酒田米菓は、せんべいや米菓子の提供を通して、「米文化」を次の世代に伝えながら、時代の変化に寄り添い愛されるお菓子作りを続けています。

全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞!

日本初の薄焼きせんべい

米どころ庄内の薫り

幸せを感じる農作物を

山形県庄内地方の真ん中に位置する井上農場。
ミネラル豊富な月山水系の清らかな水と、肥沃な大地に恵まれた米どころ。
美しい自然の中で、おいしいお米や野菜を作るのは、親子2代の専業農家、井上農場。

庄内の風や土の薫りにあふれた「シアワセいっぱい」のお米たち。
井上馨社長の思いは、「食べた人が幸せを感じる農作物を届けたい」
井上農場にとって、全国のお客様は大切な「家族」と同じ存在。

だからこそ、お米はすべて、化学合成農薬をギリギリまでおさえた特別栽培米。
もちろん肥料も有機質肥料、活力剤も自然由来のエキスと徹底。
愛情たっぷりに育てられたお米は、2011年農林水産大臣賞など高く評価されています。

井上農場のリーダー、井上馨社長はいつも笑顔で元気いっぱいの大家族の家長。
全国のお客様に、家族と同じ笑顔をお届けしたい。
井上農場の農作物は「家族に食べさせたい」がポリシー。

四季を彩る庄内平野で育つ、井上農場の野菜。
遅い春を告げる、月山の清冽な雪解け水は田植えの合図。
夏になると、井上大家族の子どもたちも大好きな、真っ赤な「井上トマト」の収穫。
30年以上も研究を重ね、ハチミツで育ったトマトは、はちきれんばかり。

黄金色の稲穂が秋を呼び、井上農場は稲刈りに大忙し。
収穫のあとも自然に近い状態で乾燥させたお米は、大切にお客様のもとへ。
冬に旬を迎える小松菜は、甘くてシャキシャキとした井上農場自慢の一品。

農業と真摯に向き合い40年、「家族」に庄内の恵みを

40年以上変わることのない、井上農場の米作りへの想い。
井上農場のお米は、一粒一粒が体にも心にも優しい、自然の恵みそのまま。
それはお客様という全国の井上農場の家族への、感謝がつまっているから。

化学肥料に頼らず、焼酎粕などを使った有機質肥料での土づくり。
健康で丈夫なお米になるように、自然由来のオリジナルの活力剤を5種類も。
海藻エキスや椿油から作った成分なので、散布のときもマスクや防護服はいりません。

手間ひまかけて大切に育てられた井上農場のお米は、すべて特別栽培米。
化学肥料などを通常のお米の5割に減らすことが特別栽培米の条件。
井上農場は、これをはるかに超える7割以上も減らした、安心・安全なお米です。

特別栽培米「つや姫」の米糀と水だけて作った「つや姫糀王子のあま酒」
コシヒカリを凌ぐ良食米といわれる「つや姫」は、粒ぞろいで冷めても美味しいのが特徴。
砂糖を使用していないのにとても甘く、アルコールも含まれないので子どもにも安心。
たっぷりのアミノ酸で、美容も健康も気になるあなたにおすすめ。

「つや姫」を贅沢にポン菓子にしたものが「つやポン」
井上大家族のしっかりもののお嫁さん、夏さんが事業部長を務めるつやポン事業部の傑作。
この「つやポン」をブレンドした「つやポンDEオトナグラノーラ」
お米の甘みにトマトの酸味、小松菜の食感がアクセントになる大人のグラノーラ。
近ごろ野菜不足が気になるあなたにぴったり。

この商品を買った人はこんな商品も買っています