お菓子・スイーツ

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お米の地酒かすてら 12cm:コメル

商品コード : s_i020

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥870(税込)

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しっとり、ふわふわに焼き上げた米粉のかすてらに、酒田の地酒をたっぷり染みこませました。
卵の香りとお米のやさしい甘みに、フルーティなお酒が彩りを加えた大人のお菓子です。
ふんわりとした卵の香りと、まろやかなお酒の香りが混じり合い、上品な風味が口に広がります。
復興庁主催「世界にも通用する究極のお土産」特別賞を受賞した「究極のお土産」です。

〇庄内が誇る地酒をたっぷりと染みこませた「究極のお土産」

庄内地方はおいしいお米ときれいな水に恵まれた地酒の名産地。
ふんわり焼きあげた生地に、山形県酒田市が誇る地酒をたっぷりと染みこませました。
口の中で、じゅわっとお酒がにじみ出て、華やかさが広がります。
洋酒を染みこませた焼き菓子はありますが、地酒のかすてらは新感覚。
フルーティな香りと、さっぱりとした甘みが上品な大人のお菓子です。
平成27年、復興庁主催「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞しました。東北6県から集まった選りすぐりの産品の中から、「究極のお土産」として高い評価をいただいています。

〇良質な素材にこだわったお米のかすてら

地酒を染みこませている生地は、しっとり、ふわふわとしたお米のかすてらです。地元だからこそ手に入る良質な素材にこだわっています。
生地の素は地元庄内のお米「はえぬき」の米粉。ふわっととろける、すっきりとした口当りは、米粉ならではの食感です。
卵は自然豊かな羽黒山の農場から。鶏たちは自家製の飼料を食べ、放し飼いでのびのびと育てられています。栄養価が高く、風味も強い、元気な卵を使用しています。
地元のもので、おいしいお菓子をつくることが『コメル』のこだわりの一つです。

〇縁起のいい稲穂つきのパッケージ

『コメル』という名は、庄内のおいしい「お米」に気持ちや祈りを「こめる」という思いに由来します。
お菓子を食べたときの幸せな気持ちをお届けするために、コメルのお菓子職人が心をこめて焼き上げています。
パッケージの稲穂にも、そんなコメルのお菓子への思いがこめられています。
稲穂は豊かな実り。幸福の象徴です。
稲穂が添えられたパッケージは贈答品としても人気。
ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもいかがでしょうか。

*こちらの商品にはアルコールが含まれています。お子様やアルコールに弱い方、お車を運転中の方などはご遠慮ください。