

上喜元 大吟醸 古流しづく採り限定品720ml
酒田酒造『上喜元』は、昭和21年(1946年)に「男山」「養老」「藤屋」「千里井」「玉の川」の5つの酒元が一つ
になって誕生、橋本酒造場を醸造所としてできた酒造会社です。
創業は、弘化元年(1844年)と酒田で最も歴史があると言われており、母屋となる橋本家の建造物は、文化財として登録されています。
「上喜元」は、酒造りの伝統的な技とされる「生もと造り」を採用し、大変な手間と暇を惜しんでも高品質な酒造りにこだわっています。
そのレベルの高さは、国税局主催の権威ある大会「全国新酒鑑評会」で連続金賞受賞の偉業を成し遂げている他、数々の受賞歴が証明しています。
また、「上喜元」のお酒は、鳥海山の良質な伏流水を使用し、地元産の酒米「出羽燦々」や「美山錦」、「山形酒4号」は勿論、全国各地から集めた約20種の酒米を使い分け、それぞれの米の旨みが最大限に活きるお酒を常に探求、最高の一杯を造り上げています。
〇「上喜元 大吟醸 古流しづく採り限定品」
醪を酒袋に入れて吊るし、滴り落ちる雫を一滴一滴じっくりと集める“袋吊り雫酒”で、ひとつのタンクから限られた量しか採れない貴重なお酒です。
果実を想わせるフルーティーで華やかな香りと上品な味わいで、香り、旨味ともに調和のとれたバランス良い1本です。
後口にはすっきりとしたキレの良さが感じられます。
ギフトBOX入りで贈り物にもおすすめです。
〇おすすめの召し上がり方
おすすめの飲み方は、常温(やや冷)です。
冷酒や燗酒でもお楽しみいただけますが、十分に香りや旨みを楽しむには、程よい温度帯でお召し上がりください。
〇おすすめの配送方法
冬季以外はクール便(冷蔵)での配送をおすすめします。
クール代が別途かかりますので、ご了承ください。
容量 | 720ml |
原料米(精米歩合) | 酒米山田錦(35%) |
アルコール度数 | 16.7 |
日本酒度 | 1.2 |
保管方法 | 冷蔵 |
蔵元 | 酒田酒造 株式会社 |
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。当ショップは未成年者へのお酒の販売は行っておりません。