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【全国燗酒コンテスト2020最高金賞】大山特別純米酒 十水 720ml

大山特別純米酒 十水 720ml

商品コード : s_i071

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,386(税込)

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加藤嘉八郎酒造のある鶴岡市大山地区は、良質のお米と水に恵まれた「北の灘」の異名を持つ酒造りの街です。
江戸時代には幕府の天領地として栄え、現在も4軒の酒蔵が銘酒を造り続けています。創業1872年歴史ある加藤嘉八郎酒造は、良酒を醸すために麹菌や酵母菌などの微生物との対話を大切に独自の設備を開発。伝統の技を受け継ぎながら、微生物レベルの息づかいに耳を澄ませるきめ細かな酒造りを行っています。

◎大山特別純米酒 十水

全国燗酒コンテスト2020最高金賞受賞
IWC SAKE 純米酒の部
2012 2015 BRONZEメダル受賞
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2018ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞

江戸時代後期に編み出された「十水仕込み」(十石の白米に対し十石の水を加えて仕込むこと。※現在は「十二水仕込み」が主流)で醸したお酒です。米の旨味がしっかりと感じられ、甘味と酸味のバランスが整ったおすすめの純米酒です。
また、このたび新たに温めておいしい日本酒を選ぶ「全国燗酒コンテスト2020」のプレミアム燗酒部門で最高金賞に輝きました。

〇おすすめの召し上がり方

冷酒、やや冷やして、燗酒
冷や燗で表情を変える味わいをお楽しみください。

〇おすすめの配送方法

冬季以外はクール便(冷蔵)での配送をおすすめしますが、通常便とクール便(冷蔵)の2種類からお選びいただけます。
クール便(冷蔵)の場合、クール代が別途かかります。

原材料米 はえぬき
アルコール分 15.0~15.9度
精米歩合 60%
日本酒度 -6.5~ー7.5
酵母 山形KA
酸度 1.6~1.7
飲み方 冷酒、やや冷、燗
保存方法 冷暗所
酒造会社 加藤嘉八郎酒造株式会社

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。当ショップは未成年者へのお酒の販売は行っておりません。

※配送料につきまして、他商品と一緒に購入するとシステム上正確な送料が表示されない場合があります。その場合、ご購入後に送料分の金額を修正させていただき、その旨の確認メールを送信させていただきますのでご了承ください。