



大商金山牧場 【グランドチャンピオンポーク】米の娘家謹製かねやまセット
旨みが濃厚な部位を厳選!チャンピオンポーク「米の娘ぶた」の旨みをダイレクトに味わえるしゅうまいと「米の娘ぶた」の旨みを引き立てる金山産のニラ餃子の贅沢セット!!
「米の娘ぶた」は、やわらかな肉質とあっさりとした甘さが特長の体にやさしい美味しさです。
その美味しさが認められ、過去10回のコンテストで最優秀賞を受賞した銘柄だけで行われるコンテスト「食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテスト 」で最高賞の“農林水産省生産局長賞”を受賞しました。
米の娘ぶたが育つ山形県金山町は、金山杉に代表される自然豊かな土地で、奥羽山系につながる良質な水脈にも恵まれています。
この金山の地で米の娘ぶたのお肉を鮮度が高いうちに野菜とともにしゅうまいの皮で包んでいます。
◎かねやま餃子
米の娘ぶたが育つ山形県金山町はニラの名産地。米の娘ぶたの旨みを甘くてジューシーな金山産のニラが引き立てます。
内容量 | 12個入り×3パック |
賞味期限 | 出荷から90日 |
原材料 | 野菜(キャベツ(国産)、にら(山形県金山産))、皮(小麦粉、植物油、食塩)、豚肉(山形県金山町産)、豚脂、おろししょうが、食用調合油(食用ごま油、食用大豆油、食用こめ油)、醤油、砂糖、おろしにんにく、香味食用油(食用菜種油、ねぎ類、香辛料)、食塩、香辛料、調理料(アミノ酸)、加工デンプン、酒精、酸味料、(原材料の一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉・ごま ※その他、本品製造工場では、卵、えび、かに、落花生を含む製品を生産しています。 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
【お召し上がり方】
冷凍のままフライパンで蒸し焼き
(同梱されているレシピをご参照ください)
【ご注意】
●生のまま冷凍した商品ですので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
●商品を受け取りましたら、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
●こちらの商品は、よりいっそう美味しく仕上げるために生冷凍にしております。
そのため餃子の羽根が一部割れている場合がございますが、
品質に問題はございませんので、何卒ご理解、ご了承願います。
◎米の娘ぶたしゅうまい
「米の娘ぶた」の美味しさを十分に味わえるよう、大商金山牧場が独自に開発した『米の娘ぶたしゅうまい』。臭みがない「米の娘ぶた」は、臭い消しのための食材もいりません。米の娘ぶた本来の旨みが味わえるしゅうまいです。米の娘ぶたの中でも旨みが濃厚な部位のみを厳選して使用。米の娘ぶたのプリっとした柔らかい食感を楽しんでほしいから、シャキッとした歯ざわりの野菜を選び抜きました。瑞々しく艶やかな水くわいと野菜の中では珍しいうま味成分を含むたけのこ、この二つのシャキシャキが米の娘ぶたのプリプリを一層際立たせます!
生のまま冷凍してお届けするのは、蒸して食べる瞬間に素材の美味しさが最大限に引き出されるから。
レンジで調理できる市販品と比べ、手軽ではないかもしれませんが、そのひと手間がこの味わいに欠かせない作法なのです。是非、湯気と香りにつつまれながら、蒸したてのしゅうまいを心ゆくまでお楽しみください。
内容量 | 500g(20個) |
賞味期限 | 出荷から60日 |
原材料 | 豚肉(山形県産)、皮(小麦粉、植物油、食塩)、たけのこ、水くわい、豚脂、しいたけ、ばれいしょでん粉、ねぎ、砂糖、食塩、食用調合油(食用ごま油、食用大豆油、食用こめ油)、調味料(アミノ酸等)、重炭酸ナトリウム、加工でん粉、酒精、酸味料、pH調整剤、かんすい、(原材料の一部に小麦、豚肉、ごま、大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉・ごま ※その他、本品製造工場では、卵、えび、かに、落花生を含む製品を生産しています。 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
【お召し上がり方】
冷凍のまま蒸し器に入れ、中心部まで十分に加熱(約15分)
【ご注意】
●商品を受け取りましたら、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
●生のまま冷凍した商品ですので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※ギフト商品やご注文者様とお届け先が違う場合、領収書等の金額がわかるものは同封しておりません。
ご安心して贈り物にご利用ください。
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