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【父の日ギフト】平田牧場 金華豚・三元豚しゃぶしゃぶセット(約4人前)

平田牧場 金華豚・三元豚しゃぶしゃぶセット(約4人前)

商品コード : s_i124

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥5,000(税込)

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・日本の米育ち金華豚バラしゃぶしゃぶ用(250g)×1パック
・日本の米育ち三元豚ロースしゃぶしゃぶ用(300g)×2パック
・とびうおのだし(50ml)×5袋
・きざみ昆布(10g)×2袋

〇平田牧場 金華豚・三元豚しゃぶしゃぶセット(約4人前)

平田牧場の金華豚バラ、三元豚ロースのしゃぶしゃぶ用スライスを詰め合わせた、だし、昆布付きのしゃぶしゃぶセットです。
上質な白身(脂)の甘味が味わえる金華豚のバラ、赤身と白身のバランスが良く柔らかい肉質の三元豚ロース。
しゃぶしゃぶは、シンプルな味付けで召し上がるため、肉質の良し悪しがわかりやすい食べ方です。ご家庭で、簡単に本格しゃぶしゃぶをお楽しみいただける「おいしいお召し上がり方」をお付けしてお届けいたします。
しゃぶしゃぶはもちろん、薄切りスライスとしても幅広いメニューにご利用いただけます。

 

アレルゲン 小麦、さば、大豆、豚肉、ゼラチン

〇お召し上がり方

【だしつゆの作り方(2袋 3~4人前)】
鍋に「とびうおのだし50ml」を入れ、水で4~5倍に薄めて温めます。
少し大きめのお椀でたっぷり使うのが美味しく召し上がっていただくポイントです。

【しゃぶしゃぶのお召し上がり方】
①お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。
②しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。
③斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。
豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚・金華豚のお肉の美味しさを一層引き出します。
ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。
④お肉をサッとしゃぶしゃぶします。
お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。
きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。
⑤シメの一品には、豚肉と昆布のだしがたっぷりのスープにご飯を入れて雑炊にしたり、うどんやそば、ラーメン等の麺類を入れて、だしつゆで召し上がっていただくのもおすすめです。

 

 

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