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【季節数量限定】庄内柿LサイズSold Out

庄内柿Ⅼサイズ19個入

商品コード : s_s007a

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥1,750(税込)

SOLD OUT

庄内柿Lサイズ31個入

商品コード : s_s007b

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥2,485(税込)

SOLD OUT

※10月中は刀根早生(とねわせ)を発送いたします。
※11月10日頃から平核無(ひらたねなし)を発送いたします。
ご希望のある方は、メッセージ欄にてお知らせください。

山形県鶴岡市(櫛引地域)で栽培された庄内柿です。
『庄内柿』は庄内の秋の味覚を代表する果実です。
もとは渋柿で、アルコールや焼酎、炭酸ガス等で渋みを抜いて食します。

刀根早生は初秋の爽やかな甘さで柔らかくなるのが、少々早めです。
平核無は晩秋の奥深い甘さです。

ほとんどの生産者さんが「焼酎脱渋」ですが、カリカリとした食感が好みの方には「ガス(炭酸ガス)脱渋」の柿もお送りできます。こちらもご希望のある方は、お知らせください。

種無しで食べやすく、甘くトロリとした食感

「庄内柿」は、種がない特徴から「種なし柿」として11月上旬頃から出回る「平核無(ひらたねなし)」が主です。硬すぎず柔らかすぎない、程よい食感です。硬めがお好みの方は、お早めにお召し上がりください。柔らかめ、完熟がお好みの方は、お好みの硬さになるまで少し時間を置いてお召し上がりください。硬めの時は、サラダや和え物にもよく合います。柔らかく完熟すると、更に甘味が増し、トロリとした食感が味わえます。
「平核無(ひたたねなし)」同様に、種なしで食べやすい「刀根早生(とねわせ)」は10月からお楽しみいただけます。

風邪予防や二日酔いにも

柿は果物の中でもビタミンC・ビタミンAの含有量が豊富で、風邪予防にも良いと言われています。またカリウムによる利尿作用によって、二日酔いにも効果があると言われています。まさに「柿が赤くなると、医者が青ざめる」健康食材です。

そのまま食すのはもちろん、サラダや白和え、大根漬けの甘味として、またクリームチーズと合わせおつまみにもピッタリです。

ご贈答用にもおすすめします。

※お中元、お歳暮等のご用命の場合は、メッセージ欄に熨斗のご希望の有無、お届けのお日にち(〇日以降など)をご入力ください。

※ギフト商品やご注文者様とお届け先が違う場合、領収書等の金額がわかるものは同封しておりません。
ご安心して贈り物にご利用ください。

※配送料につきまして、他商品と一緒に購入するとシステム上正確な送料が表示されない場合があります。その場合、ご購入後に送料分の金額を修正させていただき、その旨の確認メールを送信させていただきますのでご了承ください。